Erlebnissennerei Schoppernau

Bei einem Streifzug durch den Betrieb erhalten Sie wertvolle Informationen über den Weg der Milch bis zum reifen Bergkäse. Durch große Scheiben werfen Sie einen Blick in unseren Verarbeitungsraum - erleben Sie moderne Technik in Verbindung mit traditioneller Herstellungweise. Nach einem Blick in unseren Käsekeller, wo bis zu 1.700 Laib Bergkäse lagern, erhalten sie in einem anschaulich gestalteten Film - in unserer Weißtannenstube - viele Informationen über die Landwirtschaft in der Region und die Bergkäseerzeugung. Anschließend werden Sie kulinarisch verwöhnt.
Im Naturproduktladen können Sie Käse und selbstgemachte Produkte einkaufen.

Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag 8.30 bis 11.30 Uhr

Dauer:
Führung ohne Verköstigung ca. 1 Stunde

Führung mit Verköstigung ca. 1 1/2 Stunden

Kosten:
Führung ohne Verköstigung:

bis 15 Personen € 45,- pauschal

ab 16 Personen  €   3,- pro Person

Sonn- und Feiertage 20 % Zuschlag (€ 54,- bzw. € 3,60)

Führung mit Verköstigung:

bis 10 Personen € 50,- pauschal

ab 11 Personen  €   5,- pro Person

Sonn- und Feiertage 20 % Zuschlag (€ 60,- bzw. € 6,-)

Jausenteller      € 10,- pro Person

Termine:
Führungen auf Anfrage
Von Mitte Mai bis Mitte Oktober und von Weihnachten bis Ostern:
Gratis Sennereiführung wöchentlich jeden Montag um 17.00 Uhr ohne Verköstigung.

Kontakt:
Bergkäserei Schoppernau
6886 Schoppernau
Tel: +43 (0)5515 30151
Mail: info@bergkaeserei.at
Homepage: www.bergkaeserei.at