KONTAKT
KäseStrasse Bregenzerwald
Verein zur Förderung der
Bregenzerwälder Käsekultur
Impulszentrum 1135, 6863 Egg
Tel. +43 (0)5512 2365-23
Fax +43 (0)5512 2365-25
info@kaesestrasse.at
Verkosten & Besichtigen
Wo schmeckt es besser als dort, wo Meister ihres Fachs Produkte in aufwändiger Arbeit noch selbst herstellen? Eben. Probieren Sie sich durch die köstliche Vielfalt von über 60 Bregenzerwälder Käsesorten, allesamt aus silofreier Frischmilch, und andere typische Genusssachen.

Bergkäserei Schoppernau
Erfahren Sie vom Senner wertvolle Informationen über den Weg der Heumilch bis zum reifen Franz-Michael Felder Bergkäse.

Der Bregenzerwälder Käsekeller
Besuchen Sie Europas größtes Reifezentrum für Bergkäse. In diesem modernen Gebäude lagern 33.000 Laibe Bergkäse.

Dorfsennerei Au-Rehmen
Die kleine Sennerei im Ortsteil Au-Rehmen wird direkt von den umliegenden Bauern beliefert.

Vizeweltmeister Sennerei Huban
Die ehemalige K&K Sennereischule in Doren/Huban lädt zur Verkostung des Vizeweltmeister Käses ein.
