Verkosten & Besichtigen

Wo schmeckt es besser als dort, wo Meister ihres Fachs Produkte in aufwändiger Arbeit noch selbst herstellen? Eben. Probieren Sie sich durch die köstliche Vielfalt von über 60 Bregenzerwälder Käsesorten, allesamt aus silofreier Frischmilch, und andere typische Genusssachen.

• 

  Bergkäserei Schoppernau

  Erfahren Sie vom Senner wertvolle Informationen über den Weg der Heumilch bis zum reifen Franz-Michael Felder Bergkäse.

  mehr >
• 

  Der Bregenzerwälder Käsekeller

  Besuchen Sie Europas größtes Reifezentrum für Bergkäse. In diesem modernen Gebäude lagern 33.000 Laibe Bergkäse.

  mehr >
• 

  Dorfsennerei Au-Rehmen

  Die kleine Sennerei im Ortsteil Au-Rehmen wird direkt von den umliegenden Bauern beliefert.

  mehr >
• 

  Vizeweltmeister Sennerei Huban

  Die ehemalige K&K Sennereischule in Doren/Huban lädt zur Verkostung des Vizeweltmeister Käses ein.

  mehr >