Entdecken. Schmecken. Erleben. - KäseStrasse Bregenzerwald

Alpkäse vom Sommer 2026

Jetzt den Alpsommer schmecken

Während der Sommermonate wurde die frische Heumilch (g.t.S.) direkt auf den Alpen zu Käse verarbeitet. Die Kräuter und Gräser der Bergwiesen, die traditionelle Herstellung und die besondere Atmosphäre auf der Alpe verleihen ihm seinen unverwechselbaren Geschmack.

Erhältlich ab 300g

Giuseppe. Ein Käse mit Charakter.

JETZT NEU: würzig, cremig und unvergesslich

Ein temperamentvoller Blauschimmelkäse für echte Genussmomente. Entdecke Giuseppe mit seinem würzigen Pilzaroma und seinem unverwechselbaren Charakter – für Genießer, die das Besondere lieben.

Erhältlich ab 330g

Die KäseStrasse Bregenzerwald

ist mehr als nur eine Verkaufsroute – sie ist Marke, Netzwerk und gelebte Philosophie: Regionaler Käse, bäuerliche Qualität und modernes Marketing vereinen sich zu einem ökologisch und ökonomisch wertvollen Erlebnis für Gäste und Einheimische.

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Erleben
und Entdecken

Werfen Sie einen Blick in den größten Käsekeller Europas und verkosten Sie unsere regionalen Spezialitäten. Im Shop finden Sie Käse und Produkte aus der Region – oder buchen Sie die KäseGenuss-Welt für Ihr persönliches Erlebnis.

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KäseStrasse Neuigkeiten

Lerne die Menschen und Betriebe hinter der KäseStrasse kennen

Das Beste aus der Region zu Weihnachten entdecken

Hinter regionalen Produkten stecken Menschen, die mit viel Leidenschaft und Sorgfalt arbeiten. Gerade zur Weihnachtszeit ist das eine schöne Gelegenheit, die Vielfalt unserer Region kennenzulernen und die Betriebe im Bregenzerwald bewusst zu unterstützen. Wirf einen Blick auf unsere Partner und entdecke, wer hinter den regionalen Spezialitäten steckt!

Köstliche Geschenkideen aus der KäseStrasse Bregenzerwald

Genuss schenken: Regionale Käsegeschenke zu Weihnachten

Du suchst ein besonderes Geschenk für Weihnachten? Mit regionalen Käsespezialitäten und liebevoll zusammengestellten Genusspaketen verschenkst du echten Genuss und unterstützt gleichzeitig unsere regionalen Sennerinnen und Senner. Entdecke unsere Geschenkideen im Online-Shop und bereite deinen Liebsten eine Freude!

Handwerk, Leidenschaft und Qualität: Diese Käsespezialitäten wurden ausgezeichnet

33. Vorarlberger Käseprämierung: Die Gewinner stehen fest

Der 19. September 2026 stand im Zeichen des Vorarlberger Käsehandwerks! Bei der jährlichen Käseprämierung wurden herausragende Käsespezialitäten aus dem ganzen Land ausgezeichnet. Mit viel handwerklichem Können, Leidenschaft und bester regionaler Heumilch (g.t.S.) entstehen preisgekrönte Käse mit einzigartigem Charakter. Herzliche Gratulation an alle Gewinner!

Unser
Käsesortiment

Entdecken Sie die vielfältigen Käsespezialitäten der KäseStrasse Bregenzerwald – von mild bis würzig, handwerklich aus bester Heumilch hergestellt und regional gereift.

UNSER KÄSESORTIMENT

Die Mitglieder
der KäseStrasse

Die KäseStrasse ist ein Netzwerk aus Bauern, Sennern, Wirten, Handwerks- und Handelsbetrieben. Gemeinsam setzen wir uns für den Erhalt regionaler Produkte, kleiner Strukturen und der einzigartigen Kulturlandschaft im Bregenzerwald ein.

UNSERE MITGLIEDER