Bergkäse mild

Bergkäse aus Heumilch
Das milde Aroma ist angenehm leicht und hat oft einen Hauch von Nüssen, Kräuteraromen und frischem Heu. Es entwickelt sich in der Reifezeit – je länger der Bergkäse reift, desto würziger wird er.
Reifezeit: mind. 5-6 Monate
F.i.T.: ca. 45 %
Laib: ca. 30 kg
1 kg |19,90 € inkl. MwSt.

Minimale Gewichtsabweichungen möglich:
Unsere Käse werden frisch von Hand geschnitten oder gerieben und verpackt. Mengen- und Preisangaben sind daher Richtwerte wodurch die Bestellsumme von der tatsächlichen Rechnungssumme abweichen kann.

NÄRWERTE IN Ø 100g:

Energie: 1196 kj (282 kcal)
Fett: < 0,5 g
• davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
Kohlenhydrate: 68,0 g
• davon Zucker: 67,0 g
Ballaststoffe: 0,6 g
Eiweiß: < 0,5 g
Salz: 1,1 g
Zutaten:
Zucker, Glukosesirup, 23 % rote Trauben (kernlos), Tomatenmark, Wasser, Verdickungsmittel:
modifizierte Stärke, schwarze Johannisbeeren, Whiskey, Zwiebelgranulat, Salz,Rotwein-Essig,
Knoblauchgranulat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Orangensaftkonzentrat, Chili,
Ingwer gemahlen, Raucharoman, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Senfaroma,
Holunderbeerenextrakt, natürliches Pfefferaroma.
Allergen: Senfaroma
VERBRAUCHSHINWEIS:
Vor dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Nach dem Öffnen gekühlt lagernd und rasch verbrauchen.