Bergkäse mild

Bergkäse aus Heumilch
Das milde Aroma ist angenehm leicht und hat oft einen Hauch von Nüssen, Kräuteraromen und frischem Heu. Es entwickelt sich in der Reifezeit – je länger der Bergkäse reift, desto würziger wird er.
Reifezeit: mind. 5-6 Monate
F.i.T.: ca. 45 %
Laib: ca. 30 kg

Minimale Gewichtsabweichungen möglich:
Unsere Käse werden frisch von Hand geschnitten oder gerieben und verpackt. Mengen- und Preisangaben sind daher Richtwerte wodurch die Bestellsumme von der tatsächlichen Rechnungssumme abweichen kann.