Weinkäse

Schnittkäse aus Heumilch
Der Weinkäse ist ein Blickfang auf der Käseplatte und eine geschmackliche Besonderheit. Er wird in feinstem Rotwein eingelegt und entwickelt so sein leicht herbes, intensives Weinaroma.
Reifezeit: mind. 6 Wochen
Milchart: Kuh
F.i.T.: ca. 45 %
Laib: ca. 4 kg
1 kg |21,90 € inkl. MwSt.

Minimale Gewichtsabweichungen möglich:
Unsere Käse werden frisch von Hand geschnitten oder gerieben und verpackt. Mengen- und Preisangaben sind daher Richtwerte wodurch die Bestellsumme von der tatsächlichen Rechnungssumme abweichen kann.

NÄRWERTE IN Ø 100g:

Energie: 1651 kj (395 kcal)
Fett: 33 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 21 g
Kohlenhydrate: 0.5 g
• davon Zucker: 0.5 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 26 g
Salz: 1,2 g
Zutaten:
Rohmilch, Rotwein „Blauer Portugieser“, Käsereikulturen, Salz, tierisches Lab.
Allergen: Milch (Rohmilch), Sulfite
VERBRAUCHSHINWEIS:
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (2°C – 8°C) lagern.
Nach dem Öffnen innerhalb von 1–2 Wochen verbrauchen.