Bergkäse mild

Der milde Einstieg in die Welt des Bergkäses
Das milde Aroma ist angenehm leicht und hat oft einen Hauch von Nüssen, Kräuteraromen und frischem Heu. Es entwickelt sich in der Reifezeit – je länger der Bergkäse reift, desto würziger wird er.
Reifezeit: mind. 5-6 Monate
F.i.T.: ca. 45 %
Laib: ca. 30 kg
1 kg |19,90 € inkl. MwSt.

Minimale Gewichtsabweichungen möglich:
Unsere Käse werden frisch von Hand geschnitten oder gerieben und verpackt. Mengen- und Preisangaben sind daher Richtwerte wodurch die Bestellsumme von der tatsächlichen Rechnungssumme abweichen kann.

NÄRWERTE IN Ø 100g:

Energie: 1531 kj (365 kcal)
Fett: 30 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 18 g
Kohlenhydrate: 0 g
• davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 28,9 g
Salz: 1,6 g
Zutaten:
Rohmilch, Käsereikulturen, Salz, tierisches Lab.
Allergen: Milch (Rohmilch)
VERBRAUCHSHINWEIS:
Vor und nach dem Öffnen gekühlt (2°C – 8°C) lagern.
Nach dem Öffnen innerhalb von 2–3 Wochen verbrauchen.