Camembert

Weichkäse aus Heumilch
Auch der Camembert reift in der Naturrinde und wird mit Edelschimmelkulturen behandelt. Auf der Oberfläche entwickelt sich ein Edelschimmelrasen, der dem Käse sein mildes bis würziges Aroma gibt.
Reifezeit: mind. 3 Wochen
F.i.T.: ca. 45 %

Minimale Gewichtsabweichungen möglich:
Unsere Käse werden frisch von Hand geschnitten oder gerieben und verpackt. Mengen- und Preisangaben sind daher Richtwerte wodurch die Bestellsumme von der tatsächlichen Rechnungssumme abweichen kann.