So schmeckt die KäseStrasse
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Unsere Broschüren

Entdecken. Schmecken. Erleben.

In unseren Broschüren finden Sie alles Wissenswerte rund um die KäseStrasse Bregenzerwald – von handwerklicher Käsekultur und regionaler Kulinarik bis hin zu Ausflugszielen und Veranstaltungen.


Laden Sie sich Ihr Infomaterial bequem herunter und tauchen Sie ein in die Welt der Senner, KäseWirte und Genusshandwerker des Bregenzerwaldes.

Ein Geschmacks-Guide

So schmeckt die KäseStrasse

Käse gehört im Bregenzerwald wie die Butter aufs Brot, der Gipfelschnaps zur Bergtour und die Löcher in den Emmentaler. Bei so viel Käse braucht es auch einen Guide. Diesen geben wir hiermit an die Hand. Auf den nächsten Seiten erfährst du wie aus Milch Käse wird, warum Bregenzerwälder Heumilch so aromatisch ist und welche Sorte deinen Geschmack vermutlich am besten trifft.
Ein Erlebnis-Guide

Entdecke die KäseStrasse

Käse gehört im Bregenzerwald nicht nur aufs Brot, sondern mitten ins Leben. Über 160 Mitgliedsbetriebe helfen dabei, die heimische Landwirtschaft und Käsekultur zu bewahren und zu fördern. Dieser Guide ist wie eine gute Käseplatte: vielseitig, überraschend und voller Besonderheiten. Auf den nächsten Seiten zeigen wir dir Orte, an denen Handwerk, Landschaft und Gastfreundschaft zusammenkommen.
Tradition erleben. Natur genießen.

Alpsommer Programm 2026

Erlebe den Bregenzerwälder Alpsommer mit allen Sinnen. Entdecke die Sennalpen der KäseStrasse bei geführten Wanderungen, Käseverkostungen, Älplerbrunches und weiteren besonderen Veranstaltungen. Authentische Begegnungen, gelebte Tradition und regionaler Genuss erwarten dich.