Sennschule für Käseliebhaber

Sehen, Riechen, Schmecken und Fühlen stehen im Mittelpunkt,  wenn es darum geht, in der Sennschule Ihren eigenen, schmackhaften Frischkäse herzustellen. Mit einigen Liter Milch, der richtigen Rezeptur und sorgfältig ausgewählten Zutaten werden Sie garantiert erfolgreich sein. Während Ihr Käse mindestens eine Stunde ruht, erfahren Sie bei einer Käsejause, welche bedeutende Rolle die beim Käsen anfallende Molke spielt. Sie und Ihre Familie werden begeistert sein, wenn Sie Ihren selbstgemachten Käse, nach den Rezeptvorschlägen unserer Großmutter, zuhause servieren.

Im Preis enthalten sind: Aperitif, Käsejause, Molkegetränke, ca. 600 g von ihrem selbst gemachten Käse, Käseverpackung, Rezepte, Urkunde, Arbeitsschürze und 5 % Rabatt auf alle Produkte im Hofladen sowie die Aufnahme in den Sennerclub.

Öffnungszeiten Hofladen:

Montag bis Freitag von 8 bis 12 und von 13.30 bis 18 Uhr

Samstag von 8 bis 12 Uhr

Dauer:             

ca. 4 Stunden

Kosten:           

€ 59,00 pro Person

Termine:

Nach Vereinbarung.

Mind. 5 Personen, max. 20 Personen.

Kontakt:

Metzler Käse & Molke GmbH

Familie Melitta und Ingo Metzler

Bruggan 1025

6863 Egg

Tel: +43 (0)5512 3044

Mail: metzler@molkeprodukte.com       

Homepage: www.molkeprodukte.com